Quel whisky japonais acheter ?

et comment découvrir ce monde sans se ruiner

Le whisky japonais peut être cher. Alors que les anciens embouteillages peuvent facilement se vendre des milliers d'euros, voire des centaines de milliers, il existe des whiskies japonais qui sont à la fois abordables et excellents.

Acheter whisky japonais : lequel choisir ?

Bien que les prix du whisky japonais aient augmenté, il existe encore des whiskies japonais qui sont à la fois de qualité supérieure et abordables. C'est-à-dire, selon les standards du whisky japonais !

Qu'est-ce qui est "abordable" ? Compte tenu des prix très élevés, le prix "abordable" dans le monde du whisky japonais est inférieur à 125€. Acheter du whisky au Japon peut être moins cher pour certaines bouteilles, alors que d'autres sont à peu près au même prix.

L'industrie japonaise du whisky est dominée par Suntory, Nikka arrivant en deuxième position. Ce sont les géants du whisky japonais, le fondateur de chaque société étant considéré comme le père du whisky japonais. Le fondateur de Nikka Masataka Taketsuru travaillait auparavant chez Suntory, qui s'appelait alors Kotobukiya, et fut le premier directeur de la distillerie Yamazaki avant de créer Nikka.

Outre ces géants, il existe un certain nombre de distilleries de taille moyenne à petite, telles que Mars Whisky, la distillerie Chichibu et la White Oak Distillery, ainsi que plusieurs nouvelles distilleries qui viennent de démarrer leurs activités. Mars, Chichibu et White Oak produisent tous d'excellents produits, mais certains de leurs produits peuvent, comme c'est le cas pour le whisky japonais, avoir un prix, en particulier Chichibu.

Vous trouverez ci-dessous des whiskies japonais à esssayer qui ne sont pas dans des budgets énormes mais qui sont des choix solides avec des informations et des notes de dégustation.